食材明细
枸杞干蘑菇乌鸡汤的做法步骤
-
1
干蘑菇。
-
2
清水泡5小时,洗净切成条,泡蘑菇的水留着。
-
3
葱.姜.大料。
-
4
鸡块冷水上锅,倒入料酒.花椒烧开,煮10分钟。
-
5
焯水以后,冲洗干净。
-
6
所有食材放入汤锅。
-
7
泡蘑菇水,倒入锅内。
-
8
倒入适量开水,大火烧开,中火炖50分钟。
-
9
放盐调味,继续炖20分钟。
-
10
放入枸杞,5分钟就好了。
-
11
美味营养。
干蘑菇。
清水泡5小时,洗净切成条,泡蘑菇的水留着。
葱.姜.大料。
鸡块冷水上锅,倒入料酒.花椒烧开,煮10分钟。
焯水以后,冲洗干净。
所有食材放入汤锅。
泡蘑菇水,倒入锅内。
倒入适量开水,大火烧开,中火炖50分钟。
放盐调味,继续炖20分钟。
放入枸杞,5分钟就好了。
美味营养。
发表回复