玫瑰苹果醋的做法_玫瑰苹果醋怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 果味 口味
• 其他 工艺
• 数天 耗时
• 简单 难度

玫瑰苹果醋的做法步骤

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  1

  鲜玫瑰花买没开的花苞，撕去表面的两片花瓣，只要中间干净的。

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  2

  米醋要选3.5-4度的醋，不然会太酸。

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  3

  干玫瑰花用开水烫一下沥干

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  4

  苹果洗净，用一把盐差洗干净表皮，切成薄片。

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  5

  一层苹果一层冰糖几朵玫瑰花码好，直至装满。倒入米醋浸过苹果表面。

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  6

  放在避光处静待两周隔渣后即可饮用。饮用时兑入3-4倍凉开水，冰镇后口感更加。