苹果糖醋肉的做法_苹果糖醋肉怎么做_伊悠悠的菜谱_美食天下

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食材明细

• 酸甜 口味
• 炸 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

苹果糖醋肉的做法步骤

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  1

  鸡胸肉切丁，放适量盐，黑胡椒碎，黄酒腌20分钟。

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  2

  倒入面粉和水，搅拌成糊状。

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  3

  小火炸至金黄。

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  4

  大火再复炸一下，使之更脆。

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  5

  苹果切块放入水中，防变色，备用。

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  6

  先不开火，锅里放3勺番茄酱，2勺白砂糖，1勺香醋，搅拌匀，放一点点水，烧热酸甜汁。

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  7

  苹果滤水，倒入锅中，翻拌。

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  8

  接着倒入炸好的鸡胸肉，翻炒。

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  9

  倒入白芝麻，翻炒均匀即可。

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  10

  盛盘。