鱼头豆腐汤的做法_鱼头豆腐汤怎么做_花鱼儿的菜谱_美食天下

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食材明细

• 清淡 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

鱼头豆腐汤的做法步骤

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  1

  食材：豆腐、鱼头（已洗净）、姜片、香葱。

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  2

  将豆腐撕开包装用刀划开。

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  3

  将鱼头放在案板上切开。

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  4

  放入盘中，加适量的盐。

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  5

  涂抹均匀，腌制10分钟。

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  6

  起锅倒油烧热，下入鱼头两面煎至一会儿。

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  7

  接着，将煎至好的鱼头移入汤锅里，搁入姜片，倒入开水煮开、煮至10分钟。

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  8

  然后，合入豆腐煮开、煮上3分钟。

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  9

  然后，合入豆腐煮开、煮上3分钟。

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  10

  最后，加适量的白胡椒粉。

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  11

  最后，加适量的白胡椒粉。

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  12

  加适量的盐。

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  13

  加适量的盐。

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  14

  加适量的味精。

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  15

  加适量的味精。

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  调味翻匀，搁入香葱即成。

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  17

  调味翻匀，搁入香葱即成。