食材明细
肉末豇豆打卤面的做法步骤
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1
豇豆和胡萝卜均切小丁。
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2
黑木耳沸水。
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3
切小丁。
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4
葱酱切末。
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5
起锅烧油,下入肉末煸炒出油脂。
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6
下入葱姜,加十三香煸炒出香味。
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7
下入豇豆胡萝卜丁煸炒至八分熟。
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8
下入木耳丁,加入一品鲜酱油炒匀。
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9
添适量清水,加入精盐。
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烧开后煮五分钟,加少许鸡精,勾入玉米淀粉芡拌匀。
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11
一大碗肉末豇豆卤就做好了。
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12
水开下入手擀面煮熟。
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过凉水后装入大碗钟中。
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上面浇上肉末卤就可以开吃啦!
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