鱼头鱼尾豆腐汤的做法_鱼头鱼尾豆腐汤怎么做_最初的最美❤的菜谱_美食天下

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昨天买了一条鱼,吃了中间的部分,剩下鱼头和鱼尾今天做个汤

食材明细

主料
辅料

鱼头鱼尾豆腐汤的做法步骤

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    1

    豆腐切片

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    2

    鱼头和鱼尾,鱼头从中间切开

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    3

    锅中热油下入姜片爆香

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    4

    放入鱼头和鱼尾煎

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    5

    煎制两面金黄

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    6

    倒入开水

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    7

    加盐大火煮五分钟

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    8

    放入豆腐继续煮五分钟

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    9

    放枸杞在煮两分钟关火

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    10

    出锅了

小窍门

一定注意只放盐,不要放其它调味品,这样才能保持鱼汤的原汁原味,一点也不腥。

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