老醋花生的做法_老醋花生怎么做_伈怡麻麻的菜谱_美食天下

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食材明细

• 酸甜 口味
• 拌 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

老醋花生的做法步骤

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  1

  花生我买的现成的，你也可以用生花生慢火油炒熟

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  2

  黄瓜切小丁，切成和花生大小差不多大

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  3

  香菜切小段

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  4

  葱切丝或葱花怎么样都行

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  5

  斜锅加一点清水烧开

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  6

  我加的是冰糖，你也可以用白糖

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  7

  小火熬糖汁，熬到变米黄色，有一点点黏稠度就关火倒入放好菜的盆里

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  8

  然后放3勺醋，1勺酱油、少许盐、几滴香油，拌起来就可以了

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  9

  喜欢吃醋多放一勺，泡的越久越入味，有的饭店好像还放了甜面酱，反正不管怎么正宗好吃就行🙈

小窍门