盐水花生的做法_盐水花生怎么做_蔬菜苞苞的菜谱_美食天下

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清甜入味的盐水花生,夏季下酒菜。

食材明细

主料
  • 新鲜嫩花生 500G
  • 八角 2粒
辅料

盐水花生的做法步骤

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    1

    花生倒到盆子里准备清洗

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    2

    洗去泥沙,沥干水分。

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    3

    倒入盐

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    4

    丢进去2颗八角

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    倒入清水,水至少是花生的3倍那么多。

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    6

    大火煮开

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    7

    转中火。

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    大约半个小时,水分收得差不多刚好淹没花生,,关火,等它浸泡1个小时,凉了就可以开吃了。

小窍门

1,花生可以实现用盐腌制一下,再用手把花生嘴巴捏一下会更入味。
2,没有腌制的话,煮好以后浸泡一个小时更入味。

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