小炒鲜笋的做法_小炒鲜笋怎么做_五加五左左的菜谱_美食天下

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食材明细

• 微辣 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

小炒鲜笋的做法步骤

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  1

  食材洗干净。

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  2

  笋切片，五花肉切片，青红辣椒切丝。

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  3

  笋片焯水，煮5分钟，加一点盐，去除涩味。

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  4

  煮煮煮。

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  5

  捞出来过凉水，冲洗一下。

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  6

  起锅煸炒五花肉。

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  7

  炒到一丢丢焦，煸炒出油，放入辣椒煸炒。

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  8

  倒入笋片炒炒炒，出锅放一点酱油调味。

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  9

  下饭菜啊，能干一碗大米饭。