食材明细
菠菜猪肝汤的做法步骤
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1
准备食材。
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2
猪肝洗净血水,放入葱花,3勺料酒,3勺生抽,2勺生粉,腌制10分钟。
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3
锅内倒入适量清水,放入一勺油和少许盐烧开。
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4
把菠菜放入锅内焯烫至变色捞出。
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5
把菠菜放入冷水里过一遍。
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6
挤干水分切成段。
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7
热锅冷油放入猪肝翻炒至变色。
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8
倒入适量清水大火烧开煮五分钟。
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9
放入菠菜煮开。
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10
放入适量盐即可出锅。
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11
成品。
准备食材。
猪肝洗净血水,放入葱花,3勺料酒,3勺生抽,2勺生粉,腌制10分钟。
锅内倒入适量清水,放入一勺油和少许盐烧开。
把菠菜放入锅内焯烫至变色捞出。
把菠菜放入冷水里过一遍。
挤干水分切成段。
热锅冷油放入猪肝翻炒至变色。
倒入适量清水大火烧开煮五分钟。
放入菠菜煮开。
放入适量盐即可出锅。
成品。
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