紫薯麻团的做法_紫薯麻团怎么做_沙儿飞飞❉的菜谱_美食天下

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食材明细

• 甜味 口味
• 炸 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

紫薯麻团的做法步骤

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  1

  紫薯去皮切成薄片

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  2

  上锅蒸熟

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  3

  把白糖用温水划开、待冷却后到入糯米粉中、加入泡打粉、

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  4

  搓成不干不清的团

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  5

  这时把紫薯压成泥状

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  6

  把糯米粉分成大小均匀的坨坨

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  7

  取一坨搓圆压扁放入紫薯泥、像包汤圆一样包起来、然后在芝麻里滚一圈、

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  8

  锅中倒入适量油、五成热下麻团、用筷子不断轻轻翻动、让它们受热均匀、待明显变大、表面微微黄捞出沥干油

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  9

  摆盘、美美哒

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  10

  一口咬下去满嘴的紫薯香和芝麻香、糯糯的、软软的、非常好吃😁

小窍门