宫保鱿鱼豆腐的做法_宫保鱿鱼豆腐怎么做_绿野薄荷的菜谱_美食天下

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食材明细

• 微辣 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

宫保鱿鱼豆腐的做法步骤

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  1

  主要原料

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  2

  鱿鱼洗净略打花刀切块，青红椒切斜块备用。

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  3

  花生炸熟备用。

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  4

  豆腐切小块，放油锅炸制。

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  5

  将豆腐炸到金黄色捞出。

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  6

  青红椒过油备用。

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  7

  鱿鱼焯水备用。

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  8

  葱姜蒜炝锅，放入豆瓣酱炒香。放入料酒，生抽，白糖，盐。

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  9

  放入处理好的豆腐鱿鱼，青红椒，添少许水翻炒至豆腐充分入味，收干汤汁。

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  10

  出锅前，放入炸好的花生即可。

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  11

  宫保鱿鱼豆腐