食材明细
酸辣汤的做法步骤
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1
金针菇去根抖散洗净,香菇去蒂洗净切片
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2
香菜洗净切段,西红柿去皮切小块
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3
小碗里加入3勺陈醋,多半勺胡椒粉,搅匀
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4
锅里注油烧热,下葱花和西红柿
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5
西红柿炒软出红汤
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6
加1大碗清水
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7
烧开后下金针菇和香菇
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8
煮3分钟左右,加入紫菜
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9
加陈醋和胡椒粉,同时加盐
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10
加水淀粉勾芡
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11
淋入蛋液,烧开后关火
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12
加入香菜
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13
搅匀即可
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14
酸辣开胃
小窍门
醋和胡椒粉依个人口味添加即可
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