““醋溜土豆丝”也算是既简单又好吃的家常菜了,大家都非常喜欢吃那酸溜溜的味道,加上脆脆的口感。配上一碗米饭来吃就更好了。”
食材明细
醋溜土豆丝的做法步骤
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1
先把土豆去皮洗净,切成薄片。
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2
再切成细丝,放到凉水里浸泡。
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3
将红椒、黄椒洗净,切成细丝。
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4
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸出香味。
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5
放入土豆丝翻炒片刻。
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6
放入盐、白糖、白醋翻炒均匀。
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7
放入红椒、黄椒翻炒30秒,添加味精、香油调味即可。
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8
装盘上桌了。
““醋溜土豆丝”也算是既简单又好吃的家常菜了,大家都非常喜欢吃那酸溜溜的味道,加上脆脆的口感。配上一碗米饭来吃就更好了。”
先把土豆去皮洗净,切成薄片。
再切成细丝,放到凉水里浸泡。
将红椒、黄椒洗净,切成细丝。
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸出香味。
放入土豆丝翻炒片刻。
放入盐、白糖、白醋翻炒均匀。
放入红椒、黄椒翻炒30秒,添加味精、香油调味即可。
装盘上桌了。
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