食材明细
老干妈醋溜土豆丝的做法步骤
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1
葱蒜和青椒备用。
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2
土豆去皮洗净浸泡。
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3
土豆切丝用水冲去多余淀粉,浸泡水中备用。
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4
葱蒜和青椒改刀。
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5
锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。
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6
放入土豆丝翻炒。
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7
加入老干妈,淋入醋炒匀。
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8
加入五香粉和酱油炒均匀。
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9
出锅加盐调味即可。
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10
美美的家常菜来喽。
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11
成品图。
小窍门
土豆丝一定冲去多余淀粉,口感才会爽脆哦!祝您生活愉快!
葱蒜和青椒备用。
土豆去皮洗净浸泡。
土豆切丝用水冲去多余淀粉,浸泡水中备用。
葱蒜和青椒改刀。
锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。
放入土豆丝翻炒。
加入老干妈,淋入醋炒匀。
加入五香粉和酱油炒均匀。
出锅加盐调味即可。
美美的家常菜来喽。
成品图。
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