麻酱豇豆的做法_麻酱豇豆（凉拌）_麻酱豇豆怎么做_镜月之鱼的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

麻酱豇豆的做法步骤

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  1

  豇豆掐断，开水呛烫，要煮熟啊，很多方子，说豇豆变色即可，实际一定要煮熟。煮熟捞出用凉水冲凉。

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  2

  调酱汁，两勺生抽，一勺苹果醋，盐一小勺。稍微兑点水，把酱汁倒在豇豆上。

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  3

  豇豆上放一勺麻酱，两个蒜瓣压碎放豇豆上，烧适量热油浇在蒜泥上。

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  4

  冷藏半小时口感更好。开吃，可以翻拌下！