四川泡菜炒鸡血的做法_四川泡菜炒鸡血怎么做_斌joanliu的菜谱_美食天下

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食材明细

• 酸辣 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

四川泡菜炒鸡血的做法步骤

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  1

  四川泡菜里面有姜蒜辣椒豆角和芥菜，洗一洗，改刀，放入无油锅中小火炒干，盛出。葱姜蒜切好。

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  2

  鸡血切成小块，焯水沥干。

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  3

  锅预热，倒油，放入葱姜蒜爆香。

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  4

  放入泡菜翻炒一分钟。

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  5

  再放入鸡血，翻炒均匀。炒一分钟。

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  6

  加盐和生抽，炒均匀。

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  7

  关火。

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  8

  出锅。