红烧鸡爪的做法_红烧鸡爪怎么做_贝贝家68的菜谱_美食天下

  1张图片

食材明细

• 甜味 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

红烧鸡爪的做法步骤

• 
  1

  鸡爪剪去指甲，洗净。

• 
  2

  放锅里加入料酒，姜，葱煮熟。

• 
  3

  蒜切成碎末。

• 
  4

  蒜，姜放油锅里炒热。

• 
  5

  加入煮熟的鸡爪，加入生抽，老抽，蚝油炒均匀。

• 
  6

  加入煮鸡爪的汤，汤盖过鸡爪，中火煮。

• 
  7

  冰糖放油锅里炒至融化。

• 
  8

  加入融化的冰糖，烧至收汁，起锅。

• 
  9

  糯，香。

小窍门