“看看俺自己做的酸奶,一点不比外面卖的差,口感很浓醇。酸奶还是建议大家自己动手做,这样更放心更健康。”
食材明细
自制酸奶的做法步骤
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1
选择比较新鲜的纯牛奶和一种自己喜欢的酸奶。
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2
酸奶机中注入适量开水。
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3
将酸奶机中配备的塑料碗(包括盖子)事先用开水浸泡2-4分钟消毒,然后将酸奶和纯牛奶都倒入碗中,搅拌均匀。
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4
将塑料碗盖上盖,注意一定要盖严实,放入酸奶中,再将酸奶机的盖子盖好,插上电源,8-12个小时后,酸奶就做好了,取出加入糖搅拌均匀,然后放入冰箱冷藏即可。
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