松仁玉米的做法_松仁玉米怎么做_天国的女儿的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸甜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

松仁玉米的做法步骤

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  1

  玉米粒、豌豆室温解冻后冲洗一下入开水锅中烫1分钟左右捞出沥干，胡萝卜切玉米粒大小的丁，葱切葱花。

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  2

  锅中不放油，放入松仁小火慢慢炒至变色成熟出香味倒出备用（熟松仁忽略此步）

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  3

  锅中倒少许油，放入葱花炒出香味。

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  4

  倒入胡萝卜丁煸炒成熟。

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  5

  倒入玉米粒、豌豆粒快速翻炒均匀。

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  6

  加入盐、白糖炒匀，最后加入松仁关火。

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  7

  出锅装盘。

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  8

  成品。

小窍门

也可以用新鲜的玉米和豌豆。松仁最后再放，放早了易变软不酥脆了。