“此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效,很适合夏天食用.”
食材明细
冬瓜薏米排骨汤的做法步骤
-
1
原料排骨、冬瓜、薏米。
-
2
将冬瓜清洗干净去皮,切块。
-
3
将薏米淘洗干净。
-
4
取一煮锅加水烧开,排骨绰水。
-
5
将排骨和薏米放入电炖锅内。
-
6
加入开水、适量料酒、生抽及姜。
-
7
电炖锅开高档,炖煮约2小时左右。
-
8
这时加入冬瓜、适量盐再继续炖煮1小时。
-
9
我觉得用电炖锅来做汤很方便又简单,美味营养的冬瓜薏米排骨汤就做好了。
发表回复