泰式柠檬猪肉脯的做法_泰式柠檬猪肉脯怎么做_Petrus柏翠电器的菜谱_美食天下

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食材明细

• 甜味 口味
• 烤 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

泰式柠檬猪肉脯的做法步骤

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  1

  准备材料。

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  2

  柠檬取皮，榨汁备用。

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  3

  猪肉馅250g放入碗中，加入A材料中其余食材。

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  4

  拌匀后向一个方向搅拌上劲。

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  5

  加入B材料拌匀。

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  6

  取一半猪肉馅放入保鲜袋内，擀成0.2厘米厚的肉片，冷冻1小时。

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  7

  取出去掉保鲜袋，放在铺了锡纸的烤盘中。

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  8

  柏翠PE5400烤箱中层，上下火180℃，先烤15分钟定型后再翻面烤到两面微焦状态，呈深棕色状态。

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  9

  出炉表面刷一层蜂蜜，放凉后切块即可。

小窍门