酸辣土豆丝的做法_酸辣土豆丝怎么做_芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱_美食天下

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食材明细

• 微辣 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

酸辣土豆丝的做法步骤

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  1

  准备好土豆。

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  2

  去皮，清洗干净。

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  3

  切成丝。

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  4

  用清水清洗干净淀粉。

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  5

  辣椒切成丝，大蒜头切碎。

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  6

  起锅烧油，小火，下入花椒煸出香油。

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  7

  捞出花椒不要。

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  8

  转大火，下入辣椒和大蒜头炒出香味。

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  9

  下入土豆丝，翻炒断生。

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  10

  加盐和生抽，翻炒均匀。

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  11

  加入鸡精和醋，翻炒均匀。

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  12

  起锅装盘。

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  13

  好了。