肉末酸豆角盖浇饭的做法_肉末酸豆角盖浇饭怎么做_我叫一尾鱼的菜谱_美食天下

  1张图片

食材明细

• 酸咸 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

肉末酸豆角盖浇饭的做法步骤

• 
  1

  准备食材。

• 
  2

  大米洗净放入滤糖甄子中，将滤糖甄子放入饭煲中，臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6中加入适合水，开启一键脱糖饭功能。

• 
  3

  肉末加一汤料酒、一汤匙生抽和三克玉米淀粉朝一个方向搅拌均匀腌制五分钟。

• 
  4

  酸豆角冲洗三四次并挤干水分，放案板上切成小丁备用。

• 
  5

  青椒去籽清洗干净切成小块。

• 
  6

  热锅热油放入肉末快速翻炒至肉末变色。

• 
  7

  锅中放入酸豆角丁快速翻炒均匀。

• 
  8

  放入五克白糖和青椒块快速翻炒均匀。

• 
  9

  米饭存入碗中，上面铺上肉末酸豆角。