肉末酸豆角的做法_肉末酸豆角怎么做_辽南蟹的菜谱_美食天下

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食材明细

• 酸辣 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

肉末酸豆角的做法步骤

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  1

  材料图

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  2

  羊肉切末，加葱姜末生抽料酒胡椒粉抓均匀腌上。姜和洋葱切碎，酸豆角泡辣椒切碎。

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  3

  炒锅倒油，炒香小部分洋葱后下腌好的肉末。

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  4

  炒散后出锅。

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  5

  利用余下的油，炒香洋葱。

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  6

  将酸豆角下锅炒香。肉末回锅。

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  7

  继续炒至香味儿浓郁，加糖和一下味儿，淋一点生抽。

小窍门

２、洋葱可以用大葱，个人感觉还是洋葱更出味儿。