食材明细
酸豆角肉末米粉的做法步骤
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1
食材:泡好的米粉、肉末、葱花。
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2
锅中放油,放入肉末炒散。
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3
放入酸豆角翻炒几下。
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4
放入一勺蚝油。
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5
放入一勺酱油。
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6
放入辣椒油。
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7
翻炒均匀。
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8
加入适量的水。
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9
放入盐调味。
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10
煮开两分钟后放入葱花关火。
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11
另起锅烧水,水开放入泡好的米粉烫三十秒。
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12
捞出放入碗中。
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13
把做好的臊子舀在米粉上拌匀即可。
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14
成品图。
食材:泡好的米粉、肉末、葱花。
锅中放油,放入肉末炒散。
放入酸豆角翻炒几下。
放入一勺蚝油。
放入一勺酱油。
放入辣椒油。
翻炒均匀。
加入适量的水。
放入盐调味。
煮开两分钟后放入葱花关火。
另起锅烧水,水开放入泡好的米粉烫三十秒。
捞出放入碗中。
把做好的臊子舀在米粉上拌匀即可。
成品图。
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