肉末炒酸豆角的做法_肉末炒酸豆角怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下

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食材明细

• 酸咸 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

肉末炒酸豆角的做法步骤

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  1

  五花肉末适量。

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  2

  酸豆角用清水浸泡半个小时。

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  3

  酸豆角切细、姜切丝，豆干切丁（漏拍）。

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  4

  锅中放适量油，放入肉末、姜丝翻炒变色。

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  5

  放入豆干，加点生抽翻炒入味。

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  6

  放入酸豆角炒匀，加点水盖盖烧5分钟。

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  7

  放入葱花，看豆角的咸度酌情加盐。

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  8

  酸咸适口，非常下饭。