酸豆角肉末的做法_酸豆角肉末怎么做_四月豆的菜谱_美食天下

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自制的酸豆角,怎么炒都很好吃,酸酸脆脆的,可以加辣椒、肉末一起炒,可以加点豆豉、辣椒清炒。

食材明细

主料
辅料
调料

酸豆角肉末的做法步骤

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    1

    所需食材。

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    2

    豆角切段,其他配料切好备用。

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    3

    爆香蒜末、辣椒,倒入酸豆角。

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    4

    炒干水份盛起来备用。

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    5

    另起锅,炒肉末。

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    肉末煸出油,倒入酸豆角。

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    7

    一起翻炒一分钟,加少许食盐。

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    8

    加入酱油、蚝油调味。

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    加入葱末炒均匀即可。

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    10

    成品。

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    这是豆豉、肉末炒酸豆角,很香。

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