香菇煎蛋的做法_香菇煎蛋怎么做_大尘zi的菜谱_美食天下

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女儿最喜欢吃蛋,不过介家伙还很挑食,荷包蛋和水煮蛋她可是从来都不吃,最喜欢就是蒸水蛋和煎的蛋。这种有料的煎蛋是丫头最无法抗抵的,每咬开一口,又能吃到香香滑滑的香菇,真不错~~!

食材明细

主料
辅料

香菇煎蛋的做法步骤

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    1

    准备好材料

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    2

    香菇洗干净后切片,葱切葱花

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    蛋磕入碗里,加入葱花和1小勺食盐打均匀

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    锅里放油,摆放入香菇片,小火煎1分钟

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    翻面再慢煎片刻

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    轻轻倒入蛋液,不用翻面,小火煎至蛋液凝固即可

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小窍门

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