蛤蜊蒸蛋的做法_蛤蜊蒸蛋怎么做_蝴蝶兰1的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 蒸 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

蛤蜊蒸蛋的做法步骤

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  1

  准备食材，蛤蜊刷洗干净，小葱洗干净打成结，鸡蛋两个，香油，料酒，盐，姜切片，香菜。

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  2

  锅里放水，小葱，姜片，蛤蜊，料酒烧开。

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  3

  蛤蜊全部打开，拿出来备用。

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  4

  鸡蛋打散去掉泡沫。

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  5

  放入蛤蜊，盖上盘子上锅蒸蒸10分钟。

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  6

  蒸好拿出来，放香油，香菜即可。