虾仁煎蛋丝瓜汤的做法_虾仁煎蛋丝瓜汤怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

虾仁煎蛋丝瓜汤的做法步骤

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  1

  鲜虾去壳，挑去虾线，加盐、料酒腌制10分钟，鸡蛋清洗备用。

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  2

  丝瓜去皮切条。

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  3

  锅中放油，放入鸡蛋和虾仁煎制。

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  4

  虾仁两面煎好，放入姜丝炒香。

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  5

  加水，放入丝瓜烧熟，加盐调味。

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  6

  清淡又鲜甜美味。