金针菇菠菜拌煎蛋的做法_金针菇菠菜拌煎蛋怎么做_一溪月的菜谱_美食天下

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食材明细

• 酸辣 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

金针菇菠菜拌煎蛋的做法步骤

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  1

  菠菜洗净。

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  2

  金针菇切去根部，洗一下。

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  3

  适量水烧开，菠菜焯熟捞出来过凉。

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  4

  金针菇也焯熟捞出过凉。

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  5

  锅里适量油烧热，打入两个鸡蛋。

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  6

  两面煎至焦黄。

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  7

  切成小块。

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  8

  金针菇，菠，煎蛋放碗里。

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  9

  小米椒，蒜蓉放中间。

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  10

  适量盐，生抽，米醋，香油，红油调个料汁。

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  11

  调好的料汁淋上即可。

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  12

  拌匀。