炖鲈鱼的做法_炖鲈鱼怎么做_putimama的菜谱_美食天下

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食材明细

• 微辣 口味
• 炖 工艺
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

炖鲈鱼的做法步骤

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  1

  将鲈鱼收拾干净切刀花。

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  2

  锅中加入适量的食用油烧热，放入花椒、大料、香叶小火煎出香味，加入适量的开水。

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  3

  放入红烧酱油，放入鲈鱼，加入适量的盐炖制。

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  4

  将西兰花烫一下捞出。

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  5

  鲈鱼烧制入味至浓稠。

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  6

  加入蒜片。

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  7

  将蒜片捞出，加入小米辣红椒片、鸡精即可。

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  8

  将鲈鱼取出，西兰花点缀，鲈鱼既营养，而且肉质鲜嫩。