草莓蛋糕的做法_草莓蛋糕（电饭锅版）_草莓蛋糕怎么做_Lily93的菜谱_美食天下

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食材明细

• 奶香 口味
• 其他 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

草莓蛋糕的做法步骤

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  1

  黄油切块小火煮至融化，倒入已过筛的面粉，搅成的面糊

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  2

  牛奶加热，加入蛋黄，拌均匀。牛奶蛋黄糊与黄油面糊相混合，拌均匀成略稀的面糊

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  3

  5个蛋白分次加入所有的糖打至湿性发泡

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  4

  挖1/3的蛋白入拌好的面糊中，轻轻地上下翻拌均匀

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  5

  电饭锅先预热，倒入面糊后，震出大气泡后插电，按蛋糕键，或煮饭键，30分钟，然后不要马上打开，再闷30分钟就可以了

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  6

  同样的打蛋白方式打奶油，装饰就好了