布朗尼蛋糕的做法_诱人布朗尼蛋糕_布朗尼蛋糕怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 甜味 口味
• 烤 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

布朗尼蛋糕的做法步骤

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  1

  原料备齐了，准备开始。

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  2

  （一）先做蛋糕鸡蛋加糖搅拌。

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  3

  继续搅拌均匀。

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  4

  直至发白，备用。

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  5

  黑巧和黄油，隔水加热，打至细滑后备用。

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  6

  鸡蛋糖糊中放入小苏打搅拌均匀。

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  7

  加入可可粉搅拌均匀。

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  8

  可可粉一定要搅匀才行。

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  9

  低粉分次筛入，分次搅匀。

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  10

  最后拌入融好的黑巧黄油。

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  11

  烤箱预热200度5分钟，材料装烤盘，入烤箱下层，170度烤28分钟因烤箱不同，时间可调整。

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  12

  （二）烤蛋糕时候，调甜酒汁开水融化白糖，加入朗姆酒。

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  13

  （三）再调黑巧酱黑巧克力隔水融化，加入动物淡奶，拌匀。

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  14

  蛋糕表面刷甜酒，然后把黑巧酱平涂上。

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  15

  等黑巧克力酱凝固后，把蛋糕切块。

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  16

  成品，一块，诱人。

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  17

  成品，两块，很诱人。