“粉蒸肉吃起来又香又嫩,粉丝浸透了肉汁,蒸出也很香,好吃😋。”
食材明细
粉蒸肉盖粉丝的做法步骤
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1
准备的食材(还有蒜没拍)。
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2
粉丝需温水泡软。
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3
猪肉切片,加少许盐、蚝油、酱油、生粉腌制。
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4
再加入两勺蒸肉粉抓匀。
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5
粉丝加少许盐调味,铺盘底。
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6
再铺上裹好蒸肉粉的肉片。
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7
水煮开后盖上盖子计时,蒸10分钟左右。
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8
热油爆香蒜末。
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9
先淋上酱油、蚝油,再淋上热油蒜末。
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10
成品。
“粉蒸肉吃起来又香又嫩,粉丝浸透了肉汁,蒸出也很香,好吃😋。”
准备的食材(还有蒜没拍)。
粉丝需温水泡软。
猪肉切片,加少许盐、蚝油、酱油、生粉腌制。
再加入两勺蒸肉粉抓匀。
粉丝加少许盐调味,铺盘底。
再铺上裹好蒸肉粉的肉片。
水煮开后盖上盖子计时,蒸10分钟左右。
热油爆香蒜末。
先淋上酱油、蚝油,再淋上热油蒜末。
成品。
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