“喜欢这样的做菜方式,自己喜欢的食材集中起来,加上简单的调味,有荤有素,营养美味!”
食材明细
麻辣香锅的做法步骤
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1
准备的原料。
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2
虾剪掉虾须,去除虾线。
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3
腐竹加清水泡软。
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4
洋葱切片,黄瓜去籽切条,香肠切小段。
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5
热锅凉油,加入姜片,处理好的虾。
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6
中火翻炒两三分钟出盛出。
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7
再加少许的油下入洋葱,蒜头炒几分钟。
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8
洋葱变软加入辣椒酱,蚝油,生抽,老抽,料酒,火锅底料,白糖。
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9
翻炒均匀。
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10
加入所有的主食材。
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11
炒匀,烧开。
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12
最后撒点熟芝麻就可以。
小窍门
1.里面食材的品质可以根据自己的喜好调整。
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