“很多人说麻辣香锅是炒着吃的火锅。很多人对它情有独钟,很多人喜欢它除了味道,还有可以涮很多的菜品,多样的菜品可以随意的挑选、随意的搭…简单又方便,一锅能搞定一大锅。”
食材明细
五花肉麻辣香锅的做法步骤
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1
把所有食材都清洗干净,准备好;
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2
五花肉,切成片;
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3
取煮锅,热水烧开,放入素菜,焯水;
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4
待水烧开,取出;备用;
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5
把豆芽也焯水;烧开捞出;备用;
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6
再把芹菜焯水,捞出,立马过冷水,保持翠绿;
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7
另取锅,放入适量的食用油,放入五花肉;
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8
煎至五花肉,出油;
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9
放入大葱蒜姜还有红椒,翻炒,出香;
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10
再放入cook100麻辣香锅调料;
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11
翻炒,均匀;
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12
放入事先焯水的各种素菜;
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13
豆芽也一并放入,用筷子,翻炒,搅拌;
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14
最后再放入芹菜,翻炒;
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15
搅拌均匀,就可以出锅了;
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16
成品
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