食材明细
麻辣香锅的做法步骤
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1
准备食材,该洗的洗,该切的切,除去元葱和午餐肉之外,所有食材用清水煮至八成熟。
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2
午餐肉用平底锅煎至两面微黄。
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3
我买的袋装的麻辣香锅料很方便不用自己炒料了,这么多食材只用一袋就可以了,味道非常浓。
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4
电火锅打开中火(也可以用炒锅),锅底放少量食用油爆香元葱。
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5
元葱稍软后加入一袋炒料炒匀。
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6
先放不易入味的菌菇、木耳、腐竹和西兰花。
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7
接着放入丸子类的。
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8
然后是午餐肉
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9
最后放入魔芋、宽粉和蔬菜类翻炒均匀。
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10
关火撒上一小把熟白芝麻就可以了。
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11
下饭神器。
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