香葱油酥饼的做法_香葱油酥饼怎么做_雨中漫步_kRsJPX的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸香 口味
• 煎 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

香葱油酥饼的做法步骤

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  1

  面粉里面先倒入50克开水拌匀，在加冷水和一块偏软一点的面团醒面20分钟。

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  2

  一勺面粉、3勺熟玉米油、一点13香调成一个油酥。

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  3

  香葱切碎。

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  4

  面团不用揉，直接分成均匀的剂子。

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  5

  擀成薄薄的面饼，抹上油酥、撒上葱末。

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  6

  用刀划几刀，这样叠起来。

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  7

  收口，醒10分钟。

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  8

  擀成薄薄的面饼。

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  9

  锅内抹油烧热，放入饼披，中火慢慢烙。

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  10

  两面烙至金黄，熟透。

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  11

  出锅。

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  12

  外酥里软，太香了。

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  13

  搭配一些青菜，更好吃呦。