家常木须肉的做法_家常木须肉怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

家常木须肉的做法步骤

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  1

  猪里脊肉切薄片，加料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。

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  2

  黄瓜洗净切菱形片。

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  3

  葱切葱花，姜切细丝。

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  4

  大蒜切片。

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  5

  木耳泡发洗净后撕朵状。

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  6

  鸡蛋划散后炒熟备用。

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  7

  锅中热油，放入腌制好的肉片煸炒至变色，盛出备用。

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  8

  底锅热油，依次放入姜丝、葱花、蒜片爆香。

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  9

  倒入切好的黄瓜片翻炒一回。

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  10

  然后将炒好的肉片倒入翻炒均匀。

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  11

  再依次放入木耳、鸡蛋，加盐调味即可出锅。