肉末白菜炖豆腐的做法_肉末白菜炖豆腐怎么做_香香的小厨房的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

肉末白菜炖豆腐的做法步骤

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  1

  白菜洗净沥干、肉切末、豆腐切小块。

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  2

  葱姜蒜、干辣椒切好备用。

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  3

  锅内加油烧热、放入豆腐块。

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  4

  煎至两面金黄盛出。

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  5

  锅中留有煎豆腐的油，放入姜蒜干辣椒小火炒香。

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  6

  放入肉末翻炒。

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  7

  加点料酒去腥、再加入鲜酱油和蚝油炒均匀后盛出。

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  8

  锅倒入少许油，放入大白菜翻炒。

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  9

  炒软后加入适量的盐炒均匀。

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  10

  放入煎好的豆腐和肉末。

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  11

  加入少许清水焖煮三分钟。

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  12

  撒上葱花即可出锅。

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  13

  成品！超级下饭的。