食材明细
京酱肉丝的做法步骤
-
1
猪里脊切肉丝,抓淀粉并加盐,酱油腌制备用。
-
2
甜面酱用水调稀。
-
3
葱白切丝,黄瓜切细段,豆皮切方片备用。
-
4
锅中热油。
-
5
加入肉丝翻炒。
-
6
炒至肉丝变色。
-
7
倒入甜面酱,翻炒至冒泡,即可将肉盛出。
-
8
摆盘,放入葱丝,黄瓜段和豆皮。吃时卷起即可。
猪里脊切肉丝,抓淀粉并加盐,酱油腌制备用。
甜面酱用水调稀。
葱白切丝,黄瓜切细段,豆皮切方片备用。
锅中热油。
加入肉丝翻炒。
炒至肉丝变色。
倒入甜面酱,翻炒至冒泡,即可将肉盛出。
摆盘,放入葱丝,黄瓜段和豆皮。吃时卷起即可。
发表回复