食材明细
红烧带鱼的做法步骤
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1
带鱼除去内脏切段,加入面粉。
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2
晃动带鱼使其均匀粘上面粉。
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3
姜蒜切片,小葱切葱花。
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4
锅中加入植物油,放入带鱼煎制。
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5
带鱼煎至两面金黄时放入料酒,生抽和老抽。
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6
加入姜蒜片炒香。
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7
放入适量清水大火煮至汤汁收浓,撒葱花即可。
带鱼除去内脏切段,加入面粉。
晃动带鱼使其均匀粘上面粉。
姜蒜切片,小葱切葱花。
锅中加入植物油,放入带鱼煎制。
带鱼煎至两面金黄时放入料酒,生抽和老抽。
加入姜蒜片炒香。
放入适量清水大火煮至汤汁收浓,撒葱花即可。
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