春笋焖鸡的做法_春笋焖鸡怎么做__蒍鉨变乖々的菜谱_美食天下

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食材明细

• 原味 口味
• 焖 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

春笋焖鸡的做法步骤

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  1

  鸡腿洗净斩块。

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  2

  鸡腿肉加入适量玉米淀粉，蚝油，老抽抓拌均匀腌制入味。

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  3

  春笋剥去外衣。

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  4

  洗净后将春笋切块。

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  5

  锅中水开放入春笋焯烫开捞出备用。

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  6

  锅中热油放入鸡腿肉。

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  7

  中小火煎至微微金黄。

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  8

  放入春笋，加入少许生抽。

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  9

  翻炒均匀入味。

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  10

  加入适量清水。

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  11

  中火焖五分钟左右入味即可。

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  12

  成品。

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  13

  成品。

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  14

  成品。