烤羊肉串的做法_【天津】烤羊肉串_烤羊肉串怎么做_请叫我壮壮妈的菜谱_美食天下

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食材明细

• 孜然 口味
• 烤 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

烤羊肉串的做法步骤

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  1

  羊肉洗后切成1.5公分左右的块。

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  2

  用大葱，料酒，花椒，生抽，盐，糖，油，淀粉抓好腌渍3个小时。

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  3

  然后用竹签串起来。

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  4

  烤盘铺上锡纸，亚光面接触食物，放上羊肉串

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  5

  烤箱200度烤25分钟，烤完一半时间的时候拿出翻个面。

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  6

  烤完20分钟的时候取出撒上烧烤粉，我另外又撒了些孜然。再放入烤箱继续烤。

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  7

  哇偶，超级香哦！

小窍门