烤羊肉串-羊多多的做法_家庭版简易烤羊肉串_烤羊肉串-羊多多怎么做_吃货心煮艺的菜谱_美食天下

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第一次做羊肉串,味道还不错,羊多多的羊肉好好吃哦!肉质鲜嫩,肥而不腻,口感非常好。

食材明细

主料
  • 羊肥膘 适量
  • 羊肉(瘦肉) 适量
辅料

烤羊肉串-羊多多的做法步骤

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    1

    将羊肥膘和羊肉的瘦肉部分分别切成块,洗干净。

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    2

    将除去孜然粉和麻椒粉之外的所有调料放入切好的肉丁里面。

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    搅拌均匀后腌制30分钟左右。

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    4

    用签子将肉丁按照肥肉-瘦肉-肥肉-瘦肉的顺序串起来放入烤盘的锡纸上。

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    再在上面撒上事先准备好的孜然粉和麻椒粉。

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    6

    烤箱预热180度,中层上下烤10分钟即可。

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