烤羊肉串的做法_烤羊肉串怎么做_金凤栖梧的菜谱_美食天下

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食材明细

• 麻辣 口味
• 烤 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

烤羊肉串的做法步骤

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  1

  新鲜羊肉洗净

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  2

  切成小块

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  3

  串羊肉的铁钎子洗净，串成羊肉串

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  4

  烤盘上铺上锡纸，放上串好的肉串

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  5

  烤箱200度预热5分钟，放上串好的肉串，开始烤，

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  6

  准备好烧烤料和植物油

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  7

  烤到15分钟时候拿出羊肉串，第一次刷油，翻面，放入烤箱继续再烤15分钟

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  8

  再次从烤箱中拿出肉串，第二次刷油，并且撒上烧烤料，继续放入烤箱再烤5分钟，让烧烤料充分入味。

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  9

  香喷喷的羊肉串出锅了

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  10

  怎么样，不错吧

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  11

  再来一张

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  12

  加上蘸酱菜、炒三丝、凉糕、紫菜蛋花汤，就是今天的晚餐，在家烤肉串也能吃得很不错。

小窍门

用烧烤料来烤肉串，羊肉不需要提前腌制，因为烧烤料已经够咸了，别的作料都不需要再放了。只需要中间刷两次油并翻面。