“鸡翅尖虽然肉少,但是有嚼劲,越嚼越香,鲜香美味!”
食材明细
红烧鸡翅尖的做法步骤
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1
准备食材备用。
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2
鸡翅尖冷水下锅煮出血沫。
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3
捞出清洗干净,控干水分备用。
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4
葱白切成段,大蒜拍碎姜切成片。
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5
小碗加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺红烧酱油,搅拌均匀备用。
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6
起锅烧油,下入鸡翅,小火煎至表面焦黄。
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7
再加入葱姜蒜,翻炒出香味。
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8
倒入调好的料汁,翻炒均匀。
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9
加入适量的清水和少许盐和鸡精翻炒均匀。
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10
小火炖制汤汁收干,撒上葱段即可出锅。
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11
出锅装盘撒上熟白芝麻,一道鲜香美味的红烧鸡翅尖就做好了。
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成品图!
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成品图!
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