“大白菜是属于冬天的味道,它物美价廉、营养丰富,怎么做都好吃。经常食用大白菜会使人顿感清香爽口,利胃保肠,对促进人体健康极为有利。”
食材明细
白菜木耳炒青蒜苗的做法步骤
-
1
白菜洗净控水,叶子掰大块,菜帮切斜片
-
2
青蒜苗洗净控水,分别切段
-
3
炒锅倒油烧热放入一个八角煸出香味
-
4
先放白菜帮翻炒1分钟左右
-
5
然后放白菜叶翻炒至变软
-
6
加味极鲜酱油调味翻炒片刻
-
7
接着放青蒜苗段翻炒
-
8
放泡发好的木耳翻炒
-
9
最后放蒜苗叶
-
10
加少许盐快速翻炒均匀即可
小窍门
木耳提前泡发好,最好用水煮开。
发表回复